dessert

JOYEUX NOEL !!!! Pour le biscuit coco / citron vert: 3 œufs 125 gr de noix de coco 125 gr de sucre 75 gr de beurre fondu les zestes de 2 citrons verts Blanchir les œufs et le sucre. Ajouter la noix de coco, les zestes et le beurre. Faire cuire sur du...

BON ANNIVERSAIRE MON AMOUR !!!! Pour 8 personnes: * Le craquelin: 40 gr de beurre 50 gr de cassonade 50 gr de farine Dans le bol du robot et avec la feuille, mélanger la farine, la cassonade, ajouter le beurre pommade et pétrir quelques minutes à vitesse...

On est pas super fan des marbrés à la maison, mais celui-ci il est tellement moelleux... Pour un cake de 20 cm: 150 gr de sucre 90 gr de beurre mou 1 c à s de vanille liquide 1 gros oeuf 140 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 120 gr de crème liquide...

Des muffins aérés au bon goût de caramel... Pour 12 muffins: 20 carambars 150 gr de beurre 100 gr de lait 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 130 gr de sucre 3 œufs Dans une casserole faire fondre les carambars, le beurre et le lait . Mélanger...

Cela faisait longtemps que Micka m'en réclamait... il a eu raison d'insister ;-) Pour 27 mini cannelés: 250 gr de lait 25 gr de beurre vanille 50 gr de farine 125 gr de sucre 1 œuf + 1 jaune 50 gr de rhum La veille: faire bouillir dans une casserole le...

Pour faire plaisir à Joan ... et pas que !!! Ingrédients pour un grand mille-feuilles de 12 personnes: 3 pâtes feuilletées 1 litre de lait 120 gr de jaune d’œuf (6) 80 gr de poudre à crème ou maïzena + vanille 200 gr de sucre 100 gr de beurre du fondant...

Faite par Elisa... Ingrédients: 200 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé 100 gr de beurre pommade 60 gr d'eau 3 à 4 pommes de la compote un peu de cassonade Préparer la pâte brisée en mélangeant la farine, le beurre, le sucre vanillé et l'eau au robot...

Quand on a des restes de pains... Ingrédients: du pain sec 1 oeuf 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de lait Mélanger les ingrédients dans l'ordre. Imbiber le pain et faire cuire dans une poële beurrée. Déguster avec du sucre, de la confiture,...

Nous avons deux pruniers à la maison, alors on en profite... Ingrédients: 1,2 kg de prunes dénoyautées 1 kg de confisucre Faire chauffer dans une cocotte et laisser cuire 7 min à partir de l'ébullition sans cesser de mélanger. Mettre en pot, retourner...

Après avoir vu cette recette sur cuisine+ mes enfants ont eu envie d'essayer ce drôle de gâteau à la carotte venu tout droit des états-unis... Et le résultat a plu autant qu'étonné !!! La dose de sucre m'a semblé énorme mais finalement cela ne ce ressent...

Excellent avec du foie gras et du confit d'oignons mais aussi nature... Pour un petit pain d'épices : 125 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique (6 gr) 50 gr de sucre 1/2 sachet de sucre vanillé 2,5 c à c de 4 épices (7 à 8 gr) 125 gr de miel 1 oeuf...

Un régal avec le café... J'ai emmené ces tartelettes au boulot pour mon anniversaire, avec des fondants au chocolat et des petites meringues, ça a fait un carton!!! Pour environ 35 mini-tartelettes: 90 gr de beurre demi-sel pommade 45 gr de sucre glace...

Voici des petites friandises que mes enfants adorent !!! Ingrédients: 70 gr de blancs d'œufs (~2 blancs) 70 gr de sucre semoule 70 gr de sucre glace du colorant (facultatif) Monter les blancs en neige en y incorporant le sucre semoule en 4 fois lorsqu'ils...

Ingrédients: 50 cl de lait 10 cl de crème liquide 100 gr de beurre 300 gr de farine 100 gr de sucre 1 sachet de levure chimique 3 œufs Faire chauffer dans une casserole le lait, la crème et le beurre. Mélanger au robot la farine, le sucre, la levure et...

Rien de tel pour accompagné une crêpe ou une gaufre... Ingrédients: 200 gr de sucre 2 c à s d'eau 20 cl de crème fleurette 20 gr de beurre Faire chauffer la crème, réserver. Faire un caramel pas trop foncé avec le sucre et l'eau. Hors du feu ajouter la...