Un minimum de boulot pour un maximum de plaisir... Pour 8 personnes: 165 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 œufs 40 gr de farine Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre. Ajouter le sucre puis les œufs et enfin la farine....

Avec un bon riz basmati... Pour 8 coquilles: 400 gr de petites noix de St Jacques surgelées 3 carottes 1 échalote 1 bouchon de cognac (facultatif) 50 gr de beurre 50 gr de farine 1/2 litre d'eau + 1 cube de bouillon de légumes 1 c à s de crème fleurette...

A l'apéro avec du saumon fumé et de la crème citronnée... Pour une trentaine de mini blinis: 2 yaourts natures bulgares 150 gr de farine 2 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier, mélanger les yaourts et les œufs puis ajouter...

Une petite salade sympa pour accompagner un barbecue.... Pour 4 personnes: 1/2 chou blanc 3 carottes 3 c à s de mayonnaise 3 c à s de crème liquide 1 c à s de sucre 1 c à s de vinaigre de cidre quelques raisins (facultatif) un peu de sauce Worcestershire...

Un petit dessert gourmand quand il vous reste des pommes un peu flétries.... Pour 8 personnes: 6 pommes (4 granny / 2 golden) 120 gr de farine 80 gr de poudre de noisettes 150 gr de cassonade ( ou de sucre blanc) + 1 c à s 150 gr de beurre Faire revenir...