Confiture de reine-claude

Nous avons deux pruniers à la maison, alors on en profite...

Ingrédients:

• 1,2 kg de prunes dénoyautées
• 1 kg de confisucre

Faire chauffer dans une cocotte et laisser cuire 7 min à partir de l'ébullition sans cesser de mélanger. Mettre en pot, retourner et laisser refroidir.