Pour les amateurs de noix de coco... Pour une vingtaine de bouchées: 2 blancs d'œufs 50 gr de sucre 50 gr de pépites de chocolat 100 gr de noix de coco râpée Monter les blancs et les serrer avec le sucre pour avoir un beau bec d'oiseau. Incorporer la...

Quand la Bretagne invite la Normandie... Pour 10 entremets individuels: *la dacquoise noisettes: 3 blancs d'œufs 30 gr de sucre 75 gr de poudre de noisettes 75 gr de sucre glace Monter les blancs puis les serrer avec le sucre pour avoir un beau bec d'oiseau.Tamiser...