Coleslaw

Une petite salade sympa pour accompagner un barbecue....

Pour 4 personnes:

• 1/2 chou blanc
• 3 carottes
• 3 c à s de mayonnaise
• 3 c à s de crème liquide
• 1 c à s de sucre
• 1 c à s de vinaigre de cidre
• quelques raisins (facultatif)
• un peu de sauce Worcestershire (facultatif)

Préparer la sauce et ajouter le chou finement couper et les carottes râper. Laisser reposer deux heures au frais avant de déguster.